SAKSIDA BİBERİYE - Mutfakta Evde Hazır Biberiye

1 ADET BİBERİYE ROSMARİNUS BİTKİSİ

MUTFAKTA, BALKONDA, EVDE HAZIR TAZE BİBERİYE

20-30 CM BOYUNDA - SAKSIDA

4 MEVSİM DİKİLEBİLİR

YEMEKLERE, ETE EKSTRA LEZZET KATAN SAĞLIKLI BİR BAHARATTIR

SAKSIDA YILLARCA YAŞAYABİLEN AROMATİK ÇOK YILLIK BİR BİTKİDİR

HEDİYELİK OLARAK DA OLDUKÇA ŞIK BİR BİTKİDİR

Biberiye Batı ve Güney Anadolu Bölgelerimizde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Rosmarinus adı Latince kökenlidir ve denizin çiği anlamını taşımaktadır. Muhtemelen deniz kenarlarında çok yaygın bulunmasından ve deniz iklimini çok sevmesinden dolayı bu ismi almıştır.

Çok sayıdaki çiçekler, dalların üst kısımlarına doğru bulunurlar. Yaprak ve çiçekleri şifalıdır. Gıda, parfüm ve ilaç sanayinde kullanılan bitki, süs bitkisi olarak da değerlendirilir. Çiçekleri viole rengindedir  Çiçeklenme mevsimi ilkbahardır.